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5 datos curiosos sobre la Rojeña
Mundo Cuervo

Todos conocemos mucho o poco sobre uno de los lugares más importantes en todo Mundo Cuervo: Fábrica la Rojeña, y es que este sitio es fundamental para la creación de la bebida más mexicana de todas, ¡el Tequila! Asimismo, el grandioso recorrido que se ofrece es una experiencia imborrable, de la cual, vas a querer regresar si o si, o te irás con la intención de llevar a conocer este mágico y gratificante sitio a todos tus amigos o familiares. Pero, ¿qué podría tener de interesante este lugar?

1. La destilería más antigua de América Latina.

Esta gran destilería nació en 1758 y fue creada por José Antonio de Cuervo y Valdés, o conocido como José Cuervo, lo que significa que lleva produciendo tequila ¡261 años! exactamente, más de 2 siglos produciendo y comercializando este tequila debe significar bastante experiencia en el toque perfecto para que ésta bebida pueda ser deliciosa para todos la que la disfrutamos en distintas bebidas, imagina que tan rica debe saber salida de los barriles de La Rojeña.

2. El inigualable símbolo del cuervo.

Cuando en 1812 se empezó la producción de Tequila y distribución comercial, José Cuervo decidió marcar con el símbolo de un cuervo a cada uno de los barriles que usarían para conservar el Tequila, acción que fue la primera vez que se implementó en una marca comercial. Interesante, ¿no? esta marca no sería lo mismo sin su inolvidable cuervo.

3. Los fans #1 del Tequila ¡No son los mexicanos!

Se podría creer que los mexicanos deberían ser los consumidores principales de esta bebida, ya que es 100% mexicana y por supuesto es hecha en México, pero al parecer no, el consumidor principal es ¡Estados Unidos de Norteamérica!, y a pesar de que este delicioso Tequila llega a más de 160 países alrededor del globo, sus vecinos son los que más la consumen. En cuestión de volumen los dos países posteriores de la lista son España y Alemania. ¡Salud!.

4. ¡Es la única abierta al público!

Jose Cuervo actualmente posee 3 destilerías en Tequila, una llamada La Rojeña, la #2 que está ubicada en Tequila, y la #3 llamada Camichines ubicada en Laja, Jalisco. Sin embargo Fábrica La Rojeña es la única que podrás tener el gusto de conocer a fondo, pues en ésta es donde se puede presenciar todo el proceso de elaboración del tequila con su interesante visita guiada y por supuesto degustar un buen tequila artesanal. De igual manera, ofrecen otro tipo de actividades o lugares ahí mismo para conocer y poder adentrarse en el mundo de esta bebida mexicana.

5. Recorrido misterioso dentro de Fábrica La Rojeña.

Una vez completada la primera parte de la visita guiada en Fábrica La Rojeña, los anfitriones se encargan de llevarlo a un sitio subterráneo ahí mismo, misterioso y secreto el cual antes nadie podía acceder. Inició en el año 1890 el cual era la cava reserva de la familia, únicamente la familia Cuervo podía gozar de este interesante sitio, pues en este se encuentran barricas, damajuanas centenarias y variedad de especialidades. Actualmente está abierto al público para que se pueda conocer este sitio exclusivo de la familia Cuervo. Se podrá degustar Tequila directo de un desde la barrica, utilizando el clásico e inusual "ladrón" el cual es un instrumento que sirve para degustar directamente tequila desde el barril correspondiente.

Ahora ya conoce ciertos datos curiosos acerca de Fábrica La Rojeña, realmente es un sitio excelente para explorar y llevarse una gran experiencia. Es interesante conocer todo lo que existe detrás de una bebida mexicana, tanto históricamente, como en cuestión de producción y comercialización, más allá de una bebida son años de preparación y estudios para que llegue a la mesa una buena bebida preparada con un excelente tequila.